Piimatööstus saab juustuvadaku ümbertöötlemise seadme

Euroopa Komisjon rahuldas Saaremaa liha- ja piimatööstuse poolt Keskkonnainvesteeringute Keskusele (KIK) esitatud taotluse vadakutöötlemisseadme rahastamiseks.

Möödunud suvel KIK-i poolt tehtud otsus 4,8 miljoni krooni eraldamise kohta läks hiljem ülevaatamisele Euroopa Komisjoni, kuna piimatööstuse teatud näitajad ei vastanud toetuse saamise tingimustele. Möödunud nädalal tuli komisjonilt nõusolek toetuse väljamaksmiseks.

Saaremaa liha- ja piimatööstuse juhatuse esimees Andi Saagpakk ütles, et komisjoni otsus võimaldab tööstusel kavandatuga edasi minna ning hakata juustuvadakut töötlema juba sel aastal.

Seade eraldab vadakust vee, vähendades järelejäävat massi umbes kahe kolmandiku võrra. Selle tõttu vähenevad oluliselt vadaku transpordikulud, mis annab võimaluse vedada seda vadakupulbri tootmiseks mandri piimatööstustesse.

Praegu matab piimatööstus osa vadakust maha, osa läheb sigalatesse ja talveperioodil ka Kuressaare puhastusseadmetesse.
Koos lisaseadmetega maksab vadaku ümbertöötlemise seade umbes kümme miljonit krooni, millest poole tasub kombinaat ise.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 44 korda, sh täna 1)