Kokakonkursil tõi võidu grillitud banaan

Üleeile toimunud Kuressaare ametikooli kokavõistlusel tunnistati parimaks grillijaks Sylvia-Regina Kuld.

Traditsioonilise kokaeriala õpilaste võistluse teemaks oli sel aastal grillimine. Kõik osalejad pidid valmistama prae grillitud kalast, samuti tuli grillida magustoidu põhikomponent, tutvustas kutseõpetaja Õile Aavik.

Esimese koha saavutas õpetaja Marge Leimanni õpilane Sylvia-Regina Kuld, kelle valmistas võistluseks ette õpetaja Martha Hubarth. Õile Aaviku sõnul sai võitja selgitamisel otsustavaks ülimaitsev magustoit – valge šokolaadi ja röstitud metspähkli puruga ülevalatud grillbanaan.

Tasavägises võistluses saavutas teise koha Triin Ilvik ning kolmandaks tuli Kristine Keso (mõlema õpetaja on Õile Aavik).

Žürii esimehe Pädaste mõisa peakoka Heigo Vitsuri hinnangul jäi võistlejate tase oodatust madalamaks. „Arenemisruumi kindlasti on,” ütles Vitsur, kuid tunnustas õpilaste loomingulisust ja julgust. Vitsuri sõnul jäi tulevastel kokkadel puudu teadmistest, näitena tõi ta köögiviljade töötlemisel ja kala käitlemisel esinenud vead.

Konkursi korraldaja Õile Aavik tundis heameelt õpilaste suure huvi üle. Kokku osales konkursil 13 õpilast ametikooli kokaeriala esimeselt ja teiselt kursuselt. Võitja Sylvia-Regina Kuld esindab ametikooli maikuus Pärnus toimuvatel üle-eestilistel kalagrillimisvõistlustel.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 93 korda, sh täna 1)