Koostöökogus pakuti välja väiketapamaja rajamist

Koostöökogus pakuti välja väiketapamaja rajamist

 

Saarte koostöökogu neljal arengupäeval on külaelu ja maamajanduse edendamiseks tehtud hulgaliselt ettepanekuid, sealhulgas rõhutati ka väiketapamaja rajamise vajadust Saaremaal.

Koostöökogu juhi Ahti Kurise (fotol) sõnul tegid selle ettepaneku maakonna lambakasvatajad, kes näevad väiketapamajas ennekõike toetust saarte traditsioonilisele loomakasvatusharule.

“Siin oleks lahenduseks väike mobiilne tapamaja, mida saaks lambakasvatustaludesse transportida. Nõudlus lambaliha järele on, turu puudumist ei maksa karta. Inimesed sooviksid poest rohkem lambaliha, kui seda praegu pakkuda jõutakse,” väitis Ahti Kuris.

Mõttetalgutel on esile tõstetud teisigi vajadusi.

“Toetada tuleks selliseid ettevõtmisi ja projekte, mille mõju Saare maakonnale oleks suur. Ennekõike näeme vajadust ühistegevuse toetamiseks. Mõttetalgutel pakuti välja ühisköögi või toidutöötlemiskeskuse idee, kus saaks põllumajandusettevõtjate toodangut töödelda. Ka väikestest pagaritööstustest on juttu tehtud. Pisikeste tööstuste toodangut saab turustada samas külas, vallas või piirkonnas. Põhirõhk peaks olema kohalikul toorainel. Neid projekte on võimalik toetada. Siin saavad ka käsitööoskustega inimesed kaasa rääkida,” märkis Saarte koostöökogu juht.

Suuremaks ettevõtmiseks on koostöökogul Saare maakonna maaelu strateegia koostamine, mille abil saab toetada erinevaid arenguprojekte.
Eile olid mõttetalgud Saarte Jahimeeste Seltsi majas Lahekülas, kus külalisteks olid ka Järvamaa esindajad. Täna kogunevad asjahuvilised Kavandi seltsimajja. Arutelusid juhib EMI-ECO juht Anne Randmer, kes kiitis saarlasi aktiivse osalemise eest.

MTÜ Saarte Koostöökogu jätkab kaubamärkide alase koolitusega kujundamaks brändi “Valmistatud Saaremaal” selle kuu lõpus. Mõttetalgud LEADER-arengukava koostamiseks tulevad taas detsembrikuus.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 64 korda, sh täna 1)