Juhtkiri: Saarlased said oma siiakasvanduse

Juhtkiri: Saarlased said oma siiakasvanduse

 

Kui Tallinnast saabunud suvitaja tahtis filmis “Siin me oleme” teada, mis on parim asi maailmas, vastas muhulane Ärni, et selleks on siiakala. “Ma armastan sind nagu siiakala,” ütles punapäine pealinnadaam seepeale peremehele.

OÜ Veteko on Saaremaal Pihtla vallas rajanud Eesti esimese siiakasvanduse, mille toodangust hakkavad osa saama nii kohalikud inimesed kui ka välismaalased. PRIA-lt saadud miljonitele tuli ettevõttel rohkem kui pool omalt poolt juurde panna.

Toimetuse arvates on saarlaste soov kalakasvatamises oma tee leida ja lisaks forellile ka maailma parimat kala – siiga – kasvatama hakata igati kiiduväärt. Loodetavasti jõuab siiakala varsti ka kohalike tarbijate lauale ja neid inimesi, kes kedagi nagu siiakala armastavad, saab olema palju.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 29 korda, sh täna 1)