Kokad ja teenindajad võistlesid

Kokad ja teenindajad võistlesid

Foto: Lauri Saluveer

Neljapäeval korraldati Kuressaare ametikoolis kokkade ja teenindajate koolisisesed kutsevõistlused, mille parimaid ootavad juba lähikuudel üleriigilised võistlused.

Kokkadest tuli esikohale Eneli Vanin teise ning Laura Saks (fotol) kolmanda kursuse arvestuses. Võistlejad pidid valmistama kolm rooga, millest kahe koostisained olid ette teada.

Kolmandaks roaks oli üllatustoit, milleks võistluste peakohtunik Toomas Leedu (Georg Ots Spa) pakkus välja härjasilma krõbeda peekoniga teisele kursusele ning pošeeritud muna kolmandale.

Majutusteeninduse võistlusel kuulutati võitjaks Merilyn Sepp. Võistlusülesanneteks olid teooriatest, salvrättide voltimine, veini täpsusvalamine, numbritoa korrastamine ning restoraniteenindus.

Kaks majutusteenindajat saab osaleda 8.–9. märtsil Tallinnas üleriigilistel kutsevõistlustel Noor Meister 2013 ning kokad veebruari lõpus võistlustel Kokakunst Kuressaares.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 730 korda, sh täna 1)