Ametikooli küpsised aitavad Aafrikat (3)

Täna müüakse MTÜ Mondo heategevuskohvikus Tallinnas SEB maijooksul Kuressaare ametikooli pagar-kondiitrite küpsiseid. Kohviku müügitulu läheb Aafrika naiste ja laste toetuseks.

Ametikooli õppurid tegid õpetaja Tiiu Tamsalu juhtimisel 12 kg kaerahelbeküpsiseid, kasutades Õiglase Kaubanduse ehk Fairtrade’i märki kandvat suhkrut, kakaod ja šokolaadi.

“Et toidu ökoloogiline jalajälg oleks väiksem, peaksid kasutatavad toiduained pärit olema võimalikult lähedalt,” ütles ettevõtmise üks eestvedajaid, ametikooli ühiskonnaõpetuse õpetaja Urmas Lehtsalu. Seetõttu tehti küpsiseid Eestis kasvatatud viljast toodetud täistera-kaerahelvestest ja nisujahust ning Saaremaa võist ja Saaremaa kanamunadest.

Mullu võttis jooksust osa enam kui 13 000 naist.

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 262 korda, sh täna 1)