Kevadine vitamiinipomm

Praegu on sobiv aeg tarvitada ja varuda karulauku, milles on näiteks C-vitamiini üle kümne korra rohkem kui sidrunis või apelsinis.

KASULIK TAIM: Kaljo Tuuling on karulauku tarvitanud poisikesepõlvest peale.
MAANUS MASING

Väljamõisa külas maakonna suurima “karulaugumaardla” ääres elav Kaljo Tuuling ütleb, et tarvitab taime üksnes salatina, nii nagu sibulalatvadest tehakse, hapukoore ja soola...